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行業(yè)新聞

武漢常年儲(chǔ)備凍豬肉1000噸周轉(zhuǎn)

作者:劉亞軒  來源: 搜豬網(wǎng)  點(diǎn)擊數(shù):759

   繼9月國家投放今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉,肉價(jià)又有上漲。日前,為滿足群眾肉類消費(fèi)需求、穩(wěn)定豬肉市場(chǎng)價(jià)格,商務(wù)部近期將向全國市場(chǎng)投放第二批中央儲(chǔ)備凍豬肉。記者昨悉,中央儲(chǔ)備肉未投放武漢市場(chǎng),不過,本地有地方儲(chǔ)備凍豬肉1000噸周轉(zhuǎn)投放,以達(dá)供求平衡。

  進(jìn)入9月份以來,隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季,豬肉價(jià)格持續(xù)小幅上漲。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),11月上旬全國主要大中城市豬肉批發(fā)價(jià)格平均為17.95元/公斤,較9月同期上漲3.94%;精瘦肉零售價(jià)格平均為24.54元/公斤,較9月同期上漲2.21%。

  在中央儲(chǔ)備肉制度的推動(dòng)下,不少地方政府根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況和地方財(cái)政能力,建立了地方儲(chǔ)備肉制度,應(yīng)對(duì)肉類市場(chǎng)突發(fā)性災(zāi)害和平抑供求波動(dòng)的能力。

  市商務(wù)局人士稱,武漢常年有凍豬肉儲(chǔ)備1000噸,根據(jù)市場(chǎng)需求,當(dāng)肉價(jià)波動(dòng)明顯時(shí),會(huì)不定期的投放地方儲(chǔ)備凍豬肉,自行降低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)定價(jià)格。